14年前に製材所跡地を購入し、建屋の増改築を行いながら家具工房と農家民宿を開業し、現在は地域の諸問題へ取り組みを行う。

2016年9月

稲刈り終了

「今年の稲刈り」 昨年から、化石燃料に頼った稲刈りをしています。「はぜ掛け」「はず掛け」をせずに一気に乾燥脱穀 [...]

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ひよこさんお庭を散歩

生き餌が一番良い自然な食料だ。テストケースで庭に放して見たら喜びを身体で表していたのが印象的であった。5mも飛 [...]

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「ひよこ」から「中ビナ」へ

18羽のひよこも一ヶ月が過ぎると中ビナと呼ぶらしい、身体も4倍と大きく生長し鶏らしく成ってきた。野性動物が居る [...]

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ナタ豆の収穫1

ナタ豆の身が熟すとサヤ一個の重さが何と400gを越えで、中の豆は長さ3㎝となります。しかも一本のツルから30個 [...]

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コンニャクの収穫完了

先日はコンニャクの枯れて倒れた物を収穫したが、葉が黄色に変色して来た事と冬野菜の準備も有るので全て掘り起こす事 [...]

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生姜の収穫

「しょうがの収穫」 小さな一片を割って土に戻しただけの作業で、一株1㎏以上のショウガに育った。炭素循環農法で( [...]

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コンニャクの収穫

この暑さの中、少し早めの収穫である。理由は黄色に変色し倒れてしまった物を腐敗が進む前に掘り起こしたのだ。腐敗し [...]

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ひよこ新居に移す

20日齢を過ぎたので育雛箱からニワトリ小屋2に移した。約三倍に身体が大きくなりました。広いので羽根を伸ばしたり [...]

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栗の収穫

自宅の栗が色づいて来たので妻と栗林を見に行く、友人の栗林であるが我が家の栗より少し早く実って居たのだ。すでにイ [...]

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「懐かしいトウモロコシ」

昔食べた味を思い起こしたトウモロコシが届いた。形状は小さなトウモロコシで出来損ないの感じであるが茹でて食べた所 [...]

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